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2016-10
母乳分析儀喂養(yǎng)益處多無(wú)可替代的營(yíng)養(yǎng)成分和免疫成分
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母乳分析儀喂養(yǎng)益處多無(wú)可替代的營(yíng)養(yǎng)成分和免疫成分
營(yíng)養(yǎng)成分
母乳分析儀母乳營(yíng)養(yǎng)豐富,是其他任何食品無(wú)法比擬的。母乳含有100多種營(yíng)養(yǎng)成分,有些營(yíng)養(yǎng)成分是牛奶和其他奶類中所沒(méi)有的。特別是初乳(分娩后7天之內(nèi)分泌的乳汁),脂肪較少,蛋白質(zhì)較多,含糖量較低,其含有的大量免疫性成分,可增強(qiáng)寶寶的免疫力,并有緩瀉作用。母乳的營(yíng)養(yǎng)成分主要包括以下幾個(gè)方面:
1.蛋白質(zhì):母乳分析儀母乳蛋白質(zhì)由酪蛋白和乳白蛋白組成,前者提供氨基酸和無(wú)機(jī)磷,乳白蛋白約占總蛋白的2/3,主要成分有a~乳白蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、白蛋白,富含必需氨基酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,在胃內(nèi)形成凝塊小,有利于消化吸收。
2.礁水化臺(tái)物:母乳的乳糖含量較牛乳低,是6個(gè)月以內(nèi)嬰兒熱能的主要來(lái)源。
3.脂肪:以細(xì)顆粒形式存在,其中較易吸收的油酸酯含量比牛乳多l(xiāng)倍,而揮發(fā)性鏈
脂比牛乳少7倍,易于消化吸收。
4.維生素:營(yíng)養(yǎng)正常的母乳含維生素A、維生素E、維生素C較多,而維生素Bl、維生素&、維生素B6、維生素Bt2、維生紊K、葉酸含量少,但能滿足嬰幼J Ltk理需要。
5.礦物贗:母乳中含的鈣、磷比例適宜,鈣的吸收性良好,所以母乳喂養(yǎng)的嬰兒較少出現(xiàn)缺鈣現(xiàn)象,而且鐵的吸收率明顯高于牛乳。母乳中的鋅含量雖然比較低,但其生物利用率和吸收率高。
免疫成分
大量研究證明,母乳中含有多種抗細(xì)菌、病毒和真菌感染的物質(zhì),對(duì)預(yù)防新生兒和嬰兒感。
1.母乳含有的體液免疫成分:母乳分析儀母乳含免疫球蛋白IgG、IgA和IgM,以初乳中濃度最高,其中分泌型IgA是所有外分泌液中含量最高者。雖然隨著泌乳期延長(zhǎng),IgG和IgM含量顯著下降,IgA在成熟乳中的含量也明顯下降,但是由于成熟乳的泌乳量增加,嬰兒攝入的總量并無(wú)明顯減少。
2.母乳中的細(xì)胞分子和其他因子:母乳中含有大量免疫活性細(xì)胞,包括巨噬細(xì)胞、中性粒細(xì)胞和淋巴細(xì)胞。這些細(xì)胞分子具有吞噬和殺滅葡萄球菌、致病性大腸桿菌和酵母菌的能力,在預(yù)防疾病方面有重要意義。哆母乳喂養(yǎng)對(duì)寶寶的益處
母乳是維護(hù)寶寶安全的天然營(yíng)養(yǎng)品
母乳中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。母乳分析儀母乳的不可取代性在于它不只是適合于嬰兒的營(yíng)養(yǎng)食品,更重要的是它的生物功能,也就是其防病健體的功能。如:雙歧因子可刺激乳酸桿菌生長(zhǎng),以產(chǎn)生有保護(hù)作用的有機(jī)酸:乳鐵蛋白,在所含鐵未達(dá)飽和時(shí),與細(xì)菌競(jìng)爭(zhēng)鐵質(zhì)而干擾細(xì)菌繁殖;脂質(zhì)可防御合胞病毒及藍(lán)氏賈第鞭毛蟲:溶菌酶可溶解細(xì)菌的細(xì)胞壁:低聚糖可干擾腸道細(xì)菌及毒素與上皮接觸;分泌型免疫球蛋白A可防止病原體依附上皮細(xì)胞并能中和細(xì)菌毒素:中性粒細(xì)胞、巨噬細(xì)胞及淋巴細(xì)胞可協(xié)助黏膜免疫。這些都是使初生嬰兒免于發(fā)生呼吸道、消化道等危及生命的感染性疾病的重要物質(zhì)。另外,由于初生嬰兒臟器功能發(fā)育不成熟,不能耐受除母乳以外的食物,故人工喂養(yǎng)兒易因喂養(yǎng)不當(dāng)所致的營(yíng)養(yǎng)紊亂而繼發(fā)生長(zhǎng)發(fā)育停滯、患病甚至死亡。為了降低新生兒死亡率,從而也是降低嬰兒死亡率,世界各國(guó)都在大力推行母乳喂養(yǎng)。
營(yíng)養(yǎng)成分
母乳分析儀母乳營(yíng)養(yǎng)豐富,是其他任何食品無(wú)法比擬的。母乳含有100多種營(yíng)養(yǎng)成分,有些營(yíng)養(yǎng)成分是牛奶和其他奶類中所沒(méi)有的。特別是初乳(分娩后7天之內(nèi)分泌的乳汁),脂肪較少,蛋白質(zhì)較多,含糖量較低,其含有的大量免疫性成分,可增強(qiáng)寶寶的免疫力,并有緩瀉作用。母乳的營(yíng)養(yǎng)成分主要包括以下幾個(gè)方面:
1.蛋白質(zhì):母乳分析儀母乳蛋白質(zhì)由酪蛋白和乳白蛋白組成,前者提供氨基酸和無(wú)機(jī)磷,乳白蛋白約占總蛋白的2/3,主要成分有a~乳白蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、白蛋白,富含必需氨基酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,在胃內(nèi)形成凝塊小,有利于消化吸收。
2.礁水化臺(tái)物:母乳的乳糖含量較牛乳低,是6個(gè)月以內(nèi)嬰兒熱能的主要來(lái)源。
3.脂肪:以細(xì)顆粒形式存在,其中較易吸收的油酸酯含量比牛乳多l(xiāng)倍,而揮發(fā)性鏈
脂比牛乳少7倍,易于消化吸收。
4.維生素:營(yíng)養(yǎng)正常的母乳含維生素A、維生素E、維生素C較多,而維生素Bl、維生素&、維生素B6、維生素Bt2、維生紊K、葉酸含量少,但能滿足嬰幼J Ltk理需要。
5.礦物贗:母乳中含的鈣、磷比例適宜,鈣的吸收性良好,所以母乳喂養(yǎng)的嬰兒較少出現(xiàn)缺鈣現(xiàn)象,而且鐵的吸收率明顯高于牛乳。母乳中的鋅含量雖然比較低,但其生物利用率和吸收率高。
免疫成分
大量研究證明,母乳中含有多種抗細(xì)菌、病毒和真菌感染的物質(zhì),對(duì)預(yù)防新生兒和嬰兒感。
1.母乳含有的體液免疫成分:母乳分析儀母乳含免疫球蛋白IgG、IgA和IgM,以初乳中濃度最高,其中分泌型IgA是所有外分泌液中含量最高者。雖然隨著泌乳期延長(zhǎng),IgG和IgM含量顯著下降,IgA在成熟乳中的含量也明顯下降,但是由于成熟乳的泌乳量增加,嬰兒攝入的總量并無(wú)明顯減少。
2.母乳中的細(xì)胞分子和其他因子:母乳中含有大量免疫活性細(xì)胞,包括巨噬細(xì)胞、中性粒細(xì)胞和淋巴細(xì)胞。這些細(xì)胞分子具有吞噬和殺滅葡萄球菌、致病性大腸桿菌和酵母菌的能力,在預(yù)防疾病方面有重要意義。哆母乳喂養(yǎng)對(duì)寶寶的益處
母乳是維護(hù)寶寶安全的天然營(yíng)養(yǎng)品
母乳中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。母乳分析儀母乳的不可取代性在于它不只是適合于嬰兒的營(yíng)養(yǎng)食品,更重要的是它的生物功能,也就是其防病健體的功能。如:雙歧因子可刺激乳酸桿菌生長(zhǎng),以產(chǎn)生有保護(hù)作用的有機(jī)酸:乳鐵蛋白,在所含鐵未達(dá)飽和時(shí),與細(xì)菌競(jìng)爭(zhēng)鐵質(zhì)而干擾細(xì)菌繁殖;脂質(zhì)可防御合胞病毒及藍(lán)氏賈第鞭毛蟲:溶菌酶可溶解細(xì)菌的細(xì)胞壁:低聚糖可干擾腸道細(xì)菌及毒素與上皮接觸;分泌型免疫球蛋白A可防止病原體依附上皮細(xì)胞并能中和細(xì)菌毒素:中性粒細(xì)胞、巨噬細(xì)胞及淋巴細(xì)胞可協(xié)助黏膜免疫。這些都是使初生嬰兒免于發(fā)生呼吸道、消化道等危及生命的感染性疾病的重要物質(zhì)。另外,由于初生嬰兒臟器功能發(fā)育不成熟,不能耐受除母乳以外的食物,故人工喂養(yǎng)兒易因喂養(yǎng)不當(dāng)所致的營(yíng)養(yǎng)紊亂而繼發(fā)生長(zhǎng)發(fā)育停滯、患病甚至死亡。為了降低新生兒死亡率,從而也是降低嬰兒死亡率,世界各國(guó)都在大力推行母乳喂養(yǎng)。
